Maria Emília Costa Cabral Amaral é Licenciada em Engenharia do Papel, Universidade da Beira Interior (UBI), em 1990. Mestrado em Ciência e Tecnologia do Papel e dos Produtos Florestais, UBI / Universidade de Aveiro, em 1994. Doutoramento em Engenharia do Papel / Docteur en Génie des Procédés Papetiers, UBI / Institut National Polytecnique de Grenoble, em 2001. Foi Assistente Estagiária entre 1990-1994, e Assistente entre 1994-2001 no departamento de Ciência e Tecnologia do Papel (CTP), da UBI. É Professora Auxiliar, no departamento de Química, da UBI, desde 2001. É Membro do Conselho Científico da Unidade de I&D FibEnTech- UBI desde 2001. Formadora em Cursos dirigidos para quadros médios e superiores das empresas do Setor de Pasta e do Papel – Protocolo TECNICELPA-UBI. Lecionou aulas teóricas, teórico-práticas e práticas nas licenciaturas de Engenharia do Papel, de Engenharia Química, de Engenharia Eletromecânica, de Química Industrial, Química Medicinal e de Biotecnologia; no mestrado Integrado de Ciências Farmacêuticas, em Ciências Documentais. Lecionou na 1ª e na 2ª edição do Mestrado de Engenharia dos Processos de Produção de Pastas para Papel, Produção de Pasta para Papel (Universidade de Coimbra, Universidade de Aveiro e Universidade da Beira Interior). Participou em alguns júris académicos de doutoramento e de Mestrado. Participou em vários projetos de investigação financiados por programas nacionais e internacionais (um total de 18). Autora/coautora de vários artigos Científicos em Revistas Internacionais com referees, comunicações orais e posters em conferencias científicas nacionais e internacionais. Coautora do Prémio Tecnicelpa 2007 num evento promovido pela Associação Portuguesa dos Técnicos das Indústrias de Celulose e Papel.
